日本人氣飯店集團星野集團(Hoshino Resorts)推動2026年開業熱潮。歷史建築再生、串聯在地文化的新旅遊據點,也具備充分的MICE潛力
星野集團預計在2026年前後於日本各地陸續開幕8個新設施。包含橫濱地區的連續開業,以及活用日本國家重要文化財「舊監獄」打造的日本首座奢華飯店等,這些深度結合地方歷史與文化的設施預料將吸引高度關注。本文將逐一介紹各項新設施,同時也將探討其在MICE領域的應用可能性。

OMO5橫濱馬車道:從高空360度俯瞰橫濱的「天空航行」
星野集團旗下的 OMO5橫濱馬車道 by 星野集團(OMO5 Yokohama Bashamichi by Hoshino Resorts)於2026年1月15日在日本橫濱市開幕。飯店位於直通馬車道站的超高層複合大樓46樓至51樓,最大亮點是可從地上154公尺高處,360度一覽港都橫濱的壯闊景色。其概念為360度天空航行,無論在客房或公共空間,都能體驗宛如在空中航海般的全景視野。

宛如船旅的客房設計與完善的長住機能
客房以郵輪船艙為靈感,整體風格溫暖且具質感,床鋪周邊可見以皮革固定的床頭板與黃銅色系的裝飾軌道。全館共175間客房,皆配備廚房與洗衣烘乾機,可支援「像生活一樣入住」的長期住宿需求。
館內也提供多樣房型,包含面積達136平方公尺的 OMO House Corner Suite 等,適合團體旅行與多人入住。作為公共空間的 OMO Base 採回廊式動線,並以船舶駕駛艙為意象打造接待區,同時設有可打撞球的遊戲區,以及能襯托夜景氛圍的 Night View Deck,提出如同置身郵輪般的停留體驗。

OMO7橫濱:活用舊橫濱市政府廳舍再生的「Legacy Hotel」
星野集團旗下的 OMO7橫濱 by 星野集團(OMO7 Yokohama by Hoshino Resorts)預計於2026年4月21日開幕,地點位於JR關內站前,活用舊橫濱市政府廳舍的行政棟進行再生。該建築由昭和時代代表性建築師村野藤吾設計,60多年來支撐橫濱市政運作,是城市的重要象徵。這座珍貴的建築也曾以戰後建築之姿,成為首個獲得「橫濱市認定歷史建築」的案例,星野集團將其打造為品牌首座「Legacy Hotel」。整體概念為氣氛正好,Hama-ism,結合自開港以來累積的橫濱獨特文化與活力,並以現代感重新詮釋,作為全新的城市觀光據點。

延續村野藤吾設計語彙的空間,以及獨特的餐飲體驗
館內將保留並延伸舊市政府廳舍的設計元素。位於1樓的 OMO Base 將設置特殊照明,靈感來自舊市會棟本會議場的圓形燈具設計;連接1樓與2樓的大階梯也將運用村野藤吾擅長的曲線語彙重新構築。
此外,作為住宿者限定活動,預計在舊市政府廳舍的屋頂露台 HAMAKAZE Terrace 舉辦氣氛正好,Hama Night,讓旅客在此享受音樂與美食。

由重要文化財孕育而生的「美麗監獄」:奈良監獄博物館與「星野集團 HOSHINOYA 奈良監獄」
奈良市正推動舊奈良監獄的保存與活化計畫。這座建築於1908年竣工,並被指定為日本重要文化財。2026年4月27日,奈良監獄博物館將率先開館。該建築是明治政府規劃的五大監獄之中,唯一完整保存全貌的紅磚建築,由山下啓次郎設計,具有高度歷史價值。其概念為從美麗的監獄提出的提問,期望讓來訪者透過監獄這個充滿秩序與規範的空間,重新思考自由,以及自己想要如何生活。筆者過去也曾參觀過舊奈良監獄,那種彷彿走進電影世界般的氛圍,未來將如何被重新詮釋,令人期待。

以建築本身為核心的展示策劃,並與奢華飯店相互融合
博物館的展示監修由佐藤卓擔任,藝術指導則由國際級創作者Adrian Gardère參與。館方將建築本身視為最大的展品,參觀者可依序走訪以歷史與建築、身體與心、監獄與社會三大主題所劃分的不同棟別,從多元角度理解這座建築與其時代意義。
此外,預計在2026年內,活用這座歷史建築打造的奢華飯店星野集團 HOSHINOYA 奈良監獄也將開幕。昔日的囚房將被改造為客房,旅客可在住宿中親身感受放射狀展開的Haviland System等建築美學,形成一座在全球也極為罕見的住宿設施。

界 草津:連結溫泉街熱鬧與靜謐的住客專用隧道
2026年6月7日,星野集團旗下的溫泉旅館「界 草津」(KAI Kusatsu by Hoshino Resorts)將於群馬縣草津溫泉開幕。草津溫泉是日本三大名泉之一,新設施位於草津白根山山麓的高地,並以隧道連結林間湯宿與溫泉街作為概念。最大特色是設置了一條僅供住客使用的專用隧道,可直接連通溫泉街與旅館。穿過隧道後,便能抵達以大型露天溫泉聞名的西之河原公園旁,旅客可在湯畑周邊的熱鬧街區散步之餘,也能隨時回到旅館享受安靜的住宿時光,自由切換兩種氛圍。

以群馬絲綢文化為靈感的空間設計與兩種酸性溫泉
客房設計呼應群馬過去養蠶產業興盛的歷史,由紡織設計師須藤玲子打造為絲綢藝術客房。牆面裝飾以織物呈現草津溫泉的蒸氣意象,並搭配使用絹線製作的燈罩等細節,營造溫潤舒適的氛圍。溫泉方面,館內可體驗兩種不同泉質,分別是以強酸性著稱的萬代礦源泉,以及相對稀少的西之河原源泉。餐飲則除了在半包廂式餐廳提供會席料理之外,園區內亦設有蕎麥割烹SAI,旅客可品嚐使用在地麵粉製作的十割蕎麥麵,並搭配自然派葡萄酒,讓住宿體驗更加多元。

BEB5門司港:首度進軍福岡縣,沉浸關門海峽絕景
2026年7月24日,星野集團將在福岡縣北九州市開設縣內首座據點「BEB5門司港」(BEB5 Mojiko by Hoshino Resorts)。面向年輕族群的飯店品牌BEB,其概念為比居酒屋更自在,比旅行更輕鬆,打造能和朋友一起隨性度過的飯店,主打與志同道合的夥伴自由入住的體驗。飯店位於門司港復古地區(門司港懷舊街區),以心動海峽之旅作為概念,全館119間客房皆可眺望關門海峽,海峽景觀是最大賣點。

24小時公共空間與充滿玩心的客房設計
位於飯店頂樓的24小時公共空間TAMARIBA,可隨時欣賞往來於關門海峽的船隻,以及夜間點燈後的關門橋景色。飯店也鼓勵旅客自備餐飲,能蒐集在地美食,享受更自在的夜晚時光。客房設計則充滿趣味感,例如如同秘密基地般的高架床房型,以及在窗邊設置大型日間臥榻的放鬆臥鋪等,讓住宿本身也成為一種玩樂體驗。從門司港站步行約4分鐘即可抵達,交通便利,也適合作為觀光據點。

界 宮島:首度進軍廣島縣,瀨戶內海景致與傳統工藝交織
星野集團旗下的溫泉旅館「界 宮島」(KAI Miyajima by Hoshino Resorts)將於2026年夏季在宮島口一帶開幕,從館內可遠眺嚴島神社。全館共54間客房,全部為海景房,可盡情欣賞瀨戶內海群島交織而成的壯麗景色。館內的在地特色客房命名為海霧之間,以初夏時節出現的夢幻海霧為靈感,融入空間設計之中。

以五感感受地方文化的工藝品配置與溫浴體驗
客房內採用多種在地素材與工藝元素,例如以瀨戶內海深藍色調為意象的庵治玻璃燈具、使用廣島縣福山市為核心的備後地區「福山丹寧」製作的抱枕,以及大竹市傳統手抄和紙「大竹和紙」等。窗邊則擺放以漁民使用的魚籠為靈感的桌子,讓旅客能更貼近感受地方歷史與文化。
溫浴設施方面,最上層的大浴場可同時眺望海景與山景;此外,也設有以過去瀨戶內地區常見的蒸氣浴為概念、並以現代手法重現的石造蒸浴空間,提供獨具特色的泡湯體驗。

界 松本:藝術與溫泉融合的知性休憩,翻新帶來全新進化
松本被國寶松本城與壯闊的阿爾卑斯山環繞,長久以來以音樂與藝術文化興盛的城市形象深受喜愛。座落於這座城市歷史悠久的淺間溫泉之中,星野集團旗下的溫泉旅館「界 松本」(KAI Matsumoto by Hoshino Resorts)將於2026年夏季以音樂與藝術點綴的現代空間重新翻新開幕。此次改裝在延續原有的多元溫浴體驗與餐飲特色之上,也進一步提升住宿的質感,讓旅客在泡湯之餘,能同時滿足知性好奇心與感受力,享受更具深度的溫泉旅程。
八種十三款泡湯體驗,以及信州葡萄酒的饗宴
界 松本最大的亮點,是可體驗多達八種、十三種不同形式的溫浴設計的大浴場。旅客可在充滿檜木香氣的浴池、或是視野開闊的露天風呂等不同氛圍的空間中,細細感受淺間溫泉柔和的泉質。餐飲方面,館方重視信州葡萄酒與料理的搭配,並以精緻的會席料理呈現地方豐饒的食材魅力。作為一座音樂之城的溫泉旅館,館內舉辦的音樂會等體驗,也預期將隨著本次翻新而更具層次與深度。

界 蔵王:以藏王象徵「御釜」為靈感的天空特等席
2026年秋季,星野集團將以「界 藏王」(KAI Zao by Hoshino Resorts)首度進軍山形縣。這座新設施將誕生於海拔約880公尺、被稱為天空溫泉鄉的藏王溫泉,整體設計靈感來自藏王的代表性火口湖「御釜」。旅館坐擁壯闊的藏王連峰自然景觀,旅客能以五感體驗火山所孕育的四季變化與自然恩惠,可說是一座名副其實的天空特等席溫泉旅館。

在360度全景屋頂露台享受壓倒性的非日常感
設施最具代表性的亮點,是以御釜為意象打造的360度全景屋頂露台。站在毫無遮蔽、極具開放感的露台上,向東可眺望藏王連峰的雄偉山景,向西則可遠望山形恬靜的田園風光與朝日連峰的遠景。露台中央設有按摩浴池,旅客能一邊泡湯,一邊欣賞隨時間推移而不斷變化的絕景,度過奢華而放鬆的時光。露台各處也規劃了可坐下休憩的空間,並以藏王自生的山野草點綴,讓旅客在自然環抱之中,依照自己的節奏享受與山景融為一體的片刻。

開業熱潮擴展至全日本,以及2027年後的展望
2027年,星野集團旗下的 RISONARE 將首度進軍福井縣,「RISONARE 福井」(RISONARE Fukui by Hoshino Resorts)預計在勝山恐龍森林園區內開幕,並規劃提供以恐龍為主題的各式活動。同樣在2027年,位於奈良縣明日香村的「星野集團 HOSHINOYA 飛鳥」(HOSHINOYA Asuka by Hoshino Resorts)也預計開業,將以日本國家起源之地為舞台,提出能讓旅客遙想悠久歷史的住宿體驗。
官方網站 https://hoshinoresorts.com/ch/

從MICE視角看星野集團的新設施潛力
星野集團在2026年前後陸續推出的這些新設施,不僅超越傳統住宿設施的框架,在MICE領域同樣具備相當高的應用潛力。
作為獨特場地的價值
首先是作為獨特場地的價值。活用舊奈良監獄打造的奈良監獄博物館與星野集團 HOSHINOYA 奈良監獄,以及由舊橫濱市政府廳舍再生而成的 OMO7 橫濱,其歷史背景與建築美本身就具有強烈訊息性。無論是企業周年活動,或是邀請國內外貴賓參與的特別會議與接待活動,都能提供其他場域難以複製的深刻體驗。
在獎勵旅遊中的運用
其次是獎勵旅遊的應用。星野集團 HOSHINOYA 飛鳥、界 藏王,以及 RISONARE 福井等設施,能提供該地區獨有的強烈非日常感與體驗價值。深入感受地方文化與自然的停留方式,預期將帶來高度滿足與身心恢復的效果。
與FAM行程、團隊建立的高度契合
此外,這些設施與FAM行程及團隊建立活動的契合度也值得關注。例如 BEB5 門司港的 TAMARIBA,以及 OMO5 橫濱馬車道的公共空間,皆能促進在放鬆氛圍中的交流與溝通。OMO品牌所提供的 OMO Ranger 導覽行程,也非常適合作為FAM行程的內容,協助參與者發掘地方的隱藏魅力。
星野集團的新設施群不僅是住宿場所,也扮演著地方活化核心的角色。透過MICE,將地方歷史、傳統工藝與飲食文化向國內外傳遞,亦符合永續觀光的方向。這些新設施將為日本MICE市場帶來更多選擇與新的價值。