サントリー、GREEN×EXPO 2027に参画へ 水素調理レストランと循環型ソリューション
サントリーホールディングスは、2027年3月19日から9月26日まで神奈川県横浜市の旧上瀬谷通信施設で開催される「2027年国際園芸博覧会（GREEN×EXPO 2027）」に、「にぎわい創出プロジェクト ゴールドパートナー」として参画すると発表しました。会期中は、水素を調理に活用したレストランの企画に加え、園芸や農業を軸とした循環型ソリューションの展示・デモンストレーションを予定しています。MICEの観点でも、企業が体験を通じてメッセージを伝える展示事例として見ていく価値がありそうです。
GREEN×EXPO 2027で示すサントリーの取り組み
サントリーが発表した内容によると、会場では新エネルギーとして位置づける水素を活用したレストランを企画する予定です。あわせて、レストラン前庭で園芸や農業に関わる循環型ソリューションの展示とデモンストレーションも行うとしています。食とエネルギー、さらに環境への取り組みをひとつの場で伝える構成になりそうです。
開催1年前記者発表会で新パートナーとして紹介予定
同社は、2026年3月19日にGREEN×EXPO協会が実施する「開催1年前記者発表会」で、新たなパートナーとして紹介される予定です。博覧会本番に向けて、企業の参画内容が少しずつ明らかになる中で、サントリーの取り組みも注目を集めそうです。
GREEN×EXPO 2027とサステナビリティの接点
サントリーは、自然と水の恵みに生かされる企業として、持続可能な社会の実現を目指してきたとしています。今回の参画については、GREEN×EXPO 2027のメインテーマ「幸せを創る明日の風景」に込められた、花・緑・農・食が命や暮らしを支え、人々に感動や笑顔をもたらすという考えに共感したことが背景にあると説明しています。人と自然が共生する豊かな未来に向けた発信として、今回の出展計画を位置づけています。
MICEの視点で見る展示の意味
GREEN×EXPO 2027のような大規模博覧会では、企業が社会課題への姿勢や技術の方向性を来場者にわかりやすく伝える場づくりが重要になります。今回の発表では、水素調理レストランという体験型の企画と、循環型ソリューションの展示を組み合わせる方針が示されました。企業展示の見せ方としても、食、環境、エネルギーを横断して伝える試みとして関心を集めそうです。
