「第1回 ホスピタリティテックEXPO」12月2日～4日、東京・有明GYM-EXで開催。日本初の「HITEC TOKYO」やAI・ロボット体験、40以上のカンファレンスを実施

観光・宿泊・飲食業界向けの展示会「第1回 ホスピタリティテックEXPO」が、2026年12月2日（水）から4日（金）まで、東京・有明GYM-EX（ジメックス）で開催されます。主催はRX Japan合同会社。人手不足や業務効率化、インバウンド対応などの課題に向けて、AI、ロボット、IoT、クラウドサービスなどの製品・サービスが集まります。米国発のホテル業界向けテクノロジーカンファレンス「HITEC TOKYO」の日本初開催に加え、40以上のカンファレンスや体験型企画も予定されています。

観光DX・宿泊DX・飲食DXなど5つのエリアで最新ソリューションを紹介

「ホスピタリティテックEXPO」は、ホテル・旅館、飲食店、観光施設、自治体、観光協会、DMOなどを対象に、業界の課題解決につながるテクノロジーを紹介する展示会です。観光需要が拡大する一方、宿泊・飲食業界では人手不足やコスト上昇への対応が求められています。今回の展示会では、最新の製品やサービスを実際に見て比較し、導入について相談できる場を提供します。

会場には「観光DXフェア」「宿泊DXフェア」「飲食DXフェア」「ホスピタリティマネジメントゾーン」「人手不足・インバウンド対策ゾーン」の5つのエリアを設けます。観光DXフェアでは多言語チャットアプリや観光MaaS、地域CRMなどを紹介。宿泊DXフェアではPMS（宿泊管理システム）やスマートチェックイン、客室IoT、清掃ロボットなどが対象となります。飲食DXフェアではモバイルオーダーや配膳ロボット、在庫管理システムなどを取り上げ、施設経営や人材確保、訪日外国人対応に関するサービスも展示します。

ホテル業界の国際カンファレンス「HITEC TOKYO」が日本初開催

今回の大きな特徴が、ホテル業界向けテクノロジーカンファレンス「HITEC TOKYO」の日本初開催です。HITECは、米国を中心に開催されてきたホテル業界向けの展示会・カンファレンスで、ホテルのITシステムやデジタル技術に関する情報交換の場として知られています。

日本版となる「HITEC TOKYO」は、ホスピタリティテックEXPO内の特別カンファレンスとして開催されます。海外講師による講演には同時通訳を用意し、世界のホテル業界におけるテクノロジーの動向や導入事例を学べる内容です。参加にはカンファレンスの申込と展示会への事前来場登録が必要です。

このほか、アジア太平洋地域のホスピタリティ教育ネットワーク「APacCHRIE」による教育プログラムも開催します。人材育成や次世代リーダーの育成、DX時代に必要なスキルなどをテーマに、海外の事例も交えて紹介します。

ヒューマノイドロボットの接客体験やスマートモビリティ試乗を実施

展示会では、テクノロジーを実際に体験できる特別企画も用意されています。「ヒューマノイドロボット ドリンクカウンター」では、人型ロボットが来場者にドリンクを提供し、接客やサービスにおけるロボット活用を体験できます。

「スマートモビリティ試乗体験コーナー」では、観光地の二次交通やバリアフリー化に関わる移動手段を紹介します。電動車いす「ROBOOTER」、マイクロモビリティ「Lime」、スローモビリティ「Comove」などが予定されており、試乗を通じて製品の特徴を確認できます。

また、「ホスピタリティ×防災ソリューション特別展示」では、地震や台風などの災害に備え、停電・断水・通信障害への対策や、外国人宿泊客への災害情報の伝達などを取り上げます。ホテル・旅館・観光施設の防災や事業継続計画（BCP）に関する製品・サービスを紹介します。

12月2日に自治体・DMO交流会、3日には全国女将サミットを開催

会期中には40以上のカンファレンスを開催します。12月2日には、脳科学者の茂木健一郎氏が、日本の「おもてなし文化」とAIでは提供できない感動体験をテーマに講演します。同日には、日本飲食団体連合会代表理事の佐藤裕久氏と、観光庁観光資源課長の矢吹周平氏が、体験消費の重要性や食と宿泊の相乗効果について取り上げます。

12月2日15時から16時30分には、日本観光振興協会との共催で「第2回 つながる！自治体×観光協会×DMO 交流会」を開催します。全国の自治体や観光協会、DMOの関係者が情報交換する企画で、北米DMOの取り組みに関するセミナーも予定されています。

12月3日12時から13時30分には「全国女将サミット2026」を開催します。全国の旅館・ホテルの女将や若女将、女性支配人などが集まり、施設運営や集客について学び、交流するプログラムです。

観光・宿泊・飲食の課題解決に向けた技術と人材交流の場に

初開催となるホスピタリティテックEXPOでは、国内外の製品・サービスを紹介する展示に加え、国際カンファレンス、体験型企画、業界関係者の交流会を実施します。ホテル・旅館や飲食店の事業者だけでなく、観光地域づくりを担う自治体やDMOにとっても、技術導入や業務改善について情報を収集できる展示会です。

入場には事前登録が必要で、一般来場者の登録料は11,000円（税込）です。一方、宿泊施設・飲食店の従業員、自治体・観光協会・DMOの関係者には、登録内容の確認を経て無料招待リンクが発行される特別招待枠が設けられています。来場を検討する方は、公式サイトで登録条件や各カンファレンスの申込方法を確認してください。

第1回 ホスピタリティテックEXPO 開催概要

イベント名：第1回 ホスピタリティテックEXPO
開催期間：2026年12月2日（水）～4日（金）
開催時間：10:00～17:30（最終日は17:00まで）
会場：有明GYM-EX（ジメックス）
主催：RX Japan合同会社
主な展示分野：観光DX、宿泊DX、飲食DX、ホスピタリティマネジメント、人手不足・インバウンド対策
主な併催企画：HITEC TOKYO、ホスピタリティ教育コース、全国女将サミット2026、自治体・観光協会・DMO交流会
入場方法：事前来場登録制
一般来場登録料：11,000円（税込）
無料招待枠：宿泊施設・飲食店の従業員、自治体・観光協会・DMO関係者（事務局による登録内容の確認が必要）
公式サイト：https://www.hospitality-show.jp/tokyo/ja-jp.html

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